食材の鮮度保持・栄養保持効果のある無添加ラップ
安心して使えるエンバランス加工
鮮度保持効果や風味を保つ効果を付加させたエンバランスの新鮮ラップは添加物なしのポリエチレン製です。包まれた食材が元気・鮮度を保つラップはおそらく世界初★ 金属刃ではなく紙の刃なので安全にお使いいただけます。燃やしてもダイオキシンや塩素ガスなどの有毒ガスは発生しないため、環境にも優しい製品となっています。切った野菜やお肉、料理したおかずなどをそのままパッと保存するのにおすすめです!
◆バランスラップの特長◆
・食品の鮮度を保つ
・添加剤を一切使用しないポリエチレン製無添加ラップ
・燃やしてもダイオキシンが発生しません
・リサイクルすることで普通のプラスチック製品にエンバランス効果が混ざります
・食品の味や栄養を保つ
・食材ロスの軽減に役立つ
・BPAフリーの安全な素材
エンバランス加工とは?
エンバランス加工とはミネラルを含んだ良質な水とプラスチックの原料を特許製法で反応させた技術です。特許製法でプラスチックにミネラルを含む良質な水を含ませているため、野菜などはまた土に戻ったような環境になり、新鮮さを長期間キープすることができます。
食品の元気・鮮度・栄養素を保つ(抗酸化力)
抗酸化力とは、酸化(劣化・老化・腐敗)を抑えるということです。「エンバランスには抗酸化効果」があるということは、エンバランスに含まれた素材が活性化現象を起こすということでもあります。
食品の発酵・熟成を促進する
エンバランス容器の中では、発酵させる微生物が元気に働くと言われています。梅干しや味噌を仕込んだり、ヨーグルトをつくると、通常より早く、おいしくできあがります。お酒やジャムなどをつくるのにもおすすめ。
効果が持続する
エンバランス加工は、表面にコーティングをするような加工ではないため、洗浄によってコーティングがはがれたり、使用時に溶け出してしまったりすることもありません。エンバランスの形状は様々に変化しますが、効果は保持し続けます。
人体に害がない
エンバランスは、抗菌剤や殺菌、薬品を用いたものではないため、安心してお使いいただけます。食品・添加物等規格基準適合格の製品です。
環境にやさしい
効果が持続するため、繰り返し使用(リユース)できます。薬品などの練り込みもないので、リサイクルも可能で、燃やしてもダイオキシンや塩素ガスなどの有害物質が発生しません。食品の鮮度を保ってくれることによりゴミが減らせるという利点もあります。
商品詳細
サイズ |
22cm × 20m |
素材 |
ポリエチレン(エンバランス加工) |
耐熱温度 |
-70°C〜110°C |
原産国 |
日本 |
ご使用上の注意点
- 食品包装以外には使用しないでください。
- 匂いが移る為洗剤など香りのある物のそばは避けて保管してください。
- ガス台やオーブン等の火気のそばに近付けないでください。ラップが溶けて固まったような状態になり使用できなくなることがあります。
- 食品を電子レンジで加熱する場合は深めの皿を使い、ラップが直接食品に触れないようにしてください。