幻の果実！栄養満点のじゃばらを粉末に
じゃばら果皮粉末／ 紀伊路屋 ＊ネコポス可

幻の果実！栄養満点のじゃばらを粉末に

幻の果実と言われているじゃばらの皮を細かな粉末に仕上げました。 じゃばらはユズやカボス・橙などと同じ柑橘類で、香りと酸味が強く果汁が豊富で、独特の風味を持つ大変希少な果実です。疲労回復に役立つビタミンや、カロチンが含まれ、特に果皮にはナリルチン（フラボノイドの一種）が柑橘品種の中で、群を抜いた含有量があるという研究結果から、アレルギー症状を抑える働きがあると言われており、近年大変注目を集めている果実です。また、じゃばらには、皮膚や粘膜の健康維持に必要なビタミンAが含まれています。花粉症による鼻炎などの粘膜の炎症や皮膚の炎症の改善に繋がると考えられます。
こちらの粉末は、水にも良く溶けますのでそのまま溶かしてお飲みいただいたり、料理の隠し味としてなど様々な用途にお使いただけます。またジッパー付きアルミ製袋が湿気を防ぎますので、適量でご使用ください。

紀伊路屋長谷農園について

有田最南端の広川町に位置する紀伊路屋 長谷農園は、みかんや希少な柑橘のじゃばら、紀六柑橘などの栽培、加工品の製造・販売を行っています。 環境に配慮し、安全性にこだわった農法で柑橘を育てています。有田の温暖な気候を活かし、一番おいしい旬の素材・加工・味に徹底的にこだった柑橘をお届けしています。

環境に配慮した取り組み

平成16年より環境に優しい農業をおこなう「エコファーマー」に認定されています。環境と調和のとれた環境保全型農業に先進的に取り組み、太陽光発電や蓄電池など、環境に優しいエネルギーを活用した生産を行っています。

低農薬で安心の栽培方法

安心できる農産物をお客様にお届けするために、国や和歌山県が定めた化学合成農薬と化学肥料の使用量を慣行の半分以下に減らす様に努力しており、農薬は有機栽培で使える農薬を主体に散布されています。

素材・加工・味のこだわり

素材が持つ本来の味をそのままを楽しんでいただきたいと考え、農産物作りから一貫して、妥協を許さない物作りの精神を大切に、素材・加工・味にこだわった商品をご提供しています。

商品詳細