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野菜の旨みたっぷり♪わんこは少量で手作りごはんの風味付けに
オーサワの野菜ブイヨン/オーサワジャパン

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販売価格
359円(税込388円)

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野菜の旨みたっぷり♪わんこは少量で手作りごはんの風味付けに☆

砂糖・動物性原料・化学調味料不使用

野菜ブイヨン

野菜の旨みが料理の味を引き立てる洋風だしの素です!砂糖・動物性原料や化学調味料は使用していません。スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理のベースにお使いください。わんちゃんの手作りごはんにも少量使用するだけで、旨みが出ますよ♪
※原材料に玉ねぎが少し使用されていますが、少量の玉ねぎならばわんちゃんには問題ございません。獣医師によるわんちゃんのための料理教室にも使われていますので安心です♪

野菜ブイヨン

みそ粕チーズ玄米餅のオニオンスープ(人用)


玄米餅をもっと楽しもう! コクのあるソースを塗った玄米餅がもちもちとろーり、玉ねぎの甘みがたまらない!体が温まるスープです。

■材料(2人分)
・玄米餅 2個
・玉ねぎ 400g
・お好みの植物油 大さじ1〜1.5
・塩 ひとつまみ
・水 350ml
・野菜ブイヨン粉末 小さじ1/2
・白たまり 小さじ1
・醬油 小さじ1/2
・ローリエ 1枚
・こしょう お好みで

<みそ粕チーズペースト>
・白みそ20g
・野菜ブイヨン粉末 小さじ1/2
・酒粕 10g
・無調整豆乳 小さじ1
・梅酢 小さじ 小さじ1/2

■作り方
1.玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2.鍋に刻んだにんにくと油を入れて中火で温め、よい香りがしてきたら玉ねぎを入れ、塩をふり、炒める。玉ねぎのツンとした匂いが消えて、透き通ってきたら火を弱めて甘みが出るまで10分くらい炒める。
3.2に水、野菜ブイヨン、白たまり、醬油、ローリエの葉も加える。中火にし、沸いたら再び弱火にして10分くらい煮る。
4.みそ粕チーズペーストを作る。白みそ、酒粕、無調整豆乳、梅酢をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
5.玄米餅は2等分して、厚ければ厚みも2等分する。それぞれに4のみそ粕チーズペーストをぬってトースターなどで約5分お餅がふっくらするまで焼く。
6.器に熱々のスープをよそい、5のお餅をのせていただく。

■ポイント■
みそ粕チーズペーストは、お子様用には酒粕を抜いて、豆乳を少し減らしてください。練りごまをほんの少し足すとコクが出ます。

商品詳細

原材料 食塩(天塩)、甘藷でん粉(国産)、酵母エキス、玉ねぎ(国産)、醤油、こしょう(マレーシア・ベトナム・インド・インドネシア他産)、セロリ(インド産)、にんじん(国産)、にんにく(アメリカ産)
栄養成分(1包5gあたり) エネルギー10kcal、タンパク質0.6g、脂質0g、炭水化物2.0g、食塩相当量2.0g
内容量 40g(5g×8包)
ご使用上の注意点
  • ダマになりやすいので、スープなどの使用される際は、よく溶かしてお使いください。
  • 香辛料による浮遊物がみられますが、品質には問題ありません。
  • 開封後は吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

Brand - ブランド紹介

オーサワジャパン

あなたは、あなたの食べたものでできている。
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでまいりました。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品をお届けしています。これからもみなさまに寄り添いながら、ライフスタイルや健康に貢献できるように全力を尽くして参ります。

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