九州産原木栽培!食感よく香り高い♪
乾しいたけ特有の豊かな香りと旨み
生のしいたけよりも栄養価が高い乾しいたけは、細かく砕いて軟らかく煮てあげるのがワンちゃんにはベストです♪『オーサワの九州産乾しいたけ(スライス)』は九州産の原木栽培しいたけをじっくり丁寧に乾燥させました。
香りよく、豊かな旨みをもつ乾椎茸は、だしや煮物のほか、さまざまな料理にお使いいただけます。
しいたけの効能
「ビタミンD」カルシウムの利用効率を高める
しいたけには「ビタミンD」も含んでいますが、生しいたけより乾しいたけにより多く含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を補助し、効率よく取り込むことができるようになります。歯や骨の強化に有効です。
「食物繊維」腸内環境を整える
「食物繊維」はお通じを良くする効果も期待でき、お腹の中をスッキリきれいにしてくれる栄養素です。コレステロールなどの不要なものを吸着して、体外へ排出する一方で、腸の中で有用な細菌を増やす効果を持つため、便秘解消や腸内環境改善に役立ちます。犬は人間ほどたくさんの「食物繊維」はいらなくても、ある程度の「食物繊維」が必要とされています。野菜嫌いでも「しいたけは食べてくれる」という愛犬には重要な「食物繊維」摂取源となる食材です。
βーグルガン
しいたけには「βーグルガン」という成分が含まれています。この成分には抗ガン作用があり、がんの予防や治療の効果が見込めます。また、免疫力の向上という効能もあり、免疫力が低下している状態の犬には大切な要素です。花粉症やアトピー皮膚炎などのアレルギー症状にも有効的です。
エリタデニン
しいたけには、エリタデニンという成分が含まれています。これは、キノコ類の中でもしいたけとマッシュルームにしか含まれない成分であり、コレステロールの分解代謝や排出を促進、肝臓で作られるコレステロールの量を正常にコントロールすることで、血液をサラサラにし、動脈硬化や高血圧の予防に役立つ効能が認められています。
memo
◎わんちゃんへおすすめの与え方
犬にしいたけを与える時の目安量については、少量を主食にトッピングする程度にしておきましょう。もしくは少量をスープ(出汁)にしてあげると喜んで食べてくれますよ♪
実は犬は出汁の味が大好きなんです。乾しいたけのスープには栄養素が多く含まれています。乾しいたけのスープを使用し、鶏のささみや野菜と一緒に軽く煮て雑炊風にしたりすると食べやすくなりますよ♪水分補給にもなるのでおススメです!
◎初めてしいたけを与えるとき
少量ずつからはじめ、消化能力が弱っている時は与えないようにしましょう。しいたけを食べさせる場合はあくまでも「少量」を意識して与えてください。しいたけに含まれるビタミンDはたしかに健康にいいのですが、与えすぎると逆に害になります。
乾しいたけのおいしい戻し方
①軽く水洗いして、椎茸が浸るくらいの多めの水につけます。(冷水で戻すのが最適です。)
②移り香に気をつけ、ラップ等でふたをし、冷蔵庫に入れてください。
③6〜12時間程度で戻ります。(2〜3時間でもある程度は戻りますが、しっかり時間をかけて水戻しすることが美味しく食べる一番のコツです。24時間で完全に戻ります。)
④水戻しした椎茸は、加熱調理して召し上がりください。また、戻し汁は軽く濾したのち、沸騰させて、だし汁としてご利用いただけます。
※お急ぎの場合は、たっぷりの水に入れて電子レンジ2分程度で戻ります。
商品詳細
原材料 |
椎茸 |
内容量 |
40g |
栄養成分(100gあたり) |
エネルギー 182kcal/タンパク質 19.3g/脂質 3.7g/炭水化物 63.4g/食塩相当量 0g |
原産地 |
大分・宮崎・熊本・鹿児島県 |
ご使用上の注意点
- 必ず加熱調理をして召し上がりください。
- 高齢者の方、また幼児等におかれましては、のどに詰まらせることのないように小さく刻んで召し上がりください。
- 乳幼児が直接口にしないように保管にご注意ください。
- 開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
- 高温多湿・直射日光を避けて保管してください。
Brand - ブランド紹介
オーサワジャパン
あなたは、あなたの食べたものでできている。
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでまいりました。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品をお届けしています。これからもみなさまに寄り添いながら、ライフスタイルや健康に貢献できるように全力を尽くして参ります。
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