創業安政二年 天然醸造仕込「石孫本店」のお味噌です。
"犬にも塩分は必要"
手作りごはんのお供におすすめです。手作り派の飼い主が増えてきた半面、犬の塩分不足も指摘されています。
これは塩分が不要という思い込みから、過剰に塩分をカットしてしまった結果といえます。
少量をぬるま湯で溶かし、味噌汁にして与えたり、ごはんにかけたりすることで、美味しく、健康的に塩分を摂取することができます。
味噌づくりの醸造の要は「麹」にあります
「石孫本店」のお味噌づくりは100年以上使い続けている木桶に蔵付き酵母(いしまご恵比寿酵母)が住みついており、その酵母による「麹蓋での麹づくり」、「木桶による熟成」を行っている全国でも希少な蔵元です。「昔ながらの味噌醤油屋の風情」を後世に残すお味噌を造っています。
こだわりの原料は、全て秋田県産
1.籾発芽玄米
お米は「あきたこまち」を栗駒山系の自然水で発芽させた「籾(もみ)発芽玄米」の1等級。
玄米を超える玄米と呼ばれるほど、栄養バランスが取れたお米で、このお米を通常のお味噌づくりの3倍の割合とし、麹歩合が多い大変旨味が深いお味噌が出来上がりました。
2.男鹿半島の塩
多彩な魚が水揚げされる漁場として知られる男鹿半島の綺麗な海水を 、平釜を使って、じっくりと時間をかけて煮込んで仕上げました。その独特の結晶構造により、舌の上で溶けやすくまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
3.黄大豆「りゅうほう」
国産大豆使用量の5%と言われる国産大豆の中でも、さらに農薬・化学肥料・如造材不使用の大豆「りゅうほう」は、非常に希少価値の高い、安心な大豆です。
与え方
●小型犬の場合、1日ティースプーン1杯を目安に与えてください。
(年齢・環境・活動量に応じて適宜調整してください。)
●少量をぬるま湯に溶かしてお味噌汁にして与えてください。
(水では溶けにくいため、ぬるま湯で溶かしていただくことをおすすめします。)
●普段の手作りごはんにそのままトッピッングとして与えてください。
商品詳細
原材料 |
籾発芽玄米、大豆(りゅうほう)、塩(男鹿の塩)※全て秋田産 |
栄養成分値 |
粗たんぱく質8.3%以上、粗脂肪4.7%以上、粗繊維4.0%以下、粗灰分6.6%以下、水分44.1%以下 |
カロリー |
221kcal/100g |
食塩相当量 |
5.7%/100g |
内容量 |
115g |
原産地 |
秋田県 |
ご使用上の注意点
- 通常の総合栄養食に加えると塩分過多になる恐れがございます。加える場合は必ずフードの塩分量をご確認の上、適量をご使用ください。
- 開封後はしっかり封を締め、冷蔵庫で保管し、3ヶ月以内に使い切ってください。
- 与えた後、体調に変化があった場合は、獣医師にご相談ください。
Brand - ブランド紹介
komachi-na
秋田の良質な素材を使った、ペットのための安心・安全、そして美味しいごはんのブランド。ペット業界では、人と犬の高齢化に伴い、飼育頭数が年々減少してきております。その反面、ペットは今や家族と同等以上の存在となり、健康で長生きできるよう、食べ物に対する意識が高まっています。ただ良質で安全なだけでなく、美味しく食べられるごはんが求められているのです。そこで秋田の地方創世に取り組むべく生産農家と提携し、秋田ならではの素材を使用し「komachi-na-」というブランド開発を行いました。