真鯛には「DHA」「EPA」「ビタミンB6」、また強い抗酸化作用がある脳や目の健康維持、老化防止にも期待できる「アスタキサンチン」も 豊富に含まれます。 瀬戸内で水揚げされた新鮮な真鯛のみだけを使い、水分は一切使用せずにレトルトにしました！ 普段のごはんにはもちろん、レトルトなので保存食にも◎
