甘く、上品な香り

有機JAS認定品の甘く、上品な香りの有機シナモンです。甘味料、香料不使用です。料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなど、スパイスとしてあらゆる料理にご使用いただけます。

スパイシーで甘い香りが特徴のスパイス、シナモン。漢方では「桂皮（ケイヒ）」と呼ばれ、血流の促進など健康に役立つ様々な効能があります。 体を温めて補気・補血を助ける作用があるため、冷えやむくみ・下痢・喘息・食欲低下・胃痛などに効果が期待できると言われています。