★こだわり主原料

• ハトムギ

精米に比べて2倍以上ものたんぱく質を含み、そのほかにも脂質やカルシウム、鉄分・ビタミンB1・ビタミンB2などを豊富に含みます。

• ミカン皮

みかんの外果皮には、β-クリプトキサンチン・ヘスペリジン・βカロテン・ビタミンC・ビタミンE・食物繊維などの栄養素が含まれています。

• 牡蠣肉

アミノ酸・ミネラル・ビタミンなど数種類の栄養素が含まれます。

• スギナ

トクサ科ツクシンボウの全草です。ケイ酸・サポニン・フラボノイド・ビタミンCを含みます。

• ドクダミ

ゲンノショウコ・センブリと並ぶ『日本の三大薬草』と言われています。

• ヨモギ

鉄分にカルシウム・ビタミンB2・ビタミンK・カリウム・クロロフィル(葉緑素)など、栄養豊富な緑黄色野菜です。