春限定！春に摂ると良い食材を組み合わせ♪
旬の『春いちご』と『春鰹』のジャーキー
ひまカフェオリジナルジャーキーは低温でじっくり乾燥させ素材そのままの味をぎゅっと凝縮させた旨みたっぷりで安心安全なジャーキーです。
低温でじっくり乾燥させることにより素材の旨味を凝縮し、噛んだ瞬間に口の中に香ばしい香りと共に凝縮された旨みが広がります。だから食いつきも抜群なんです！
春のいちごの効能
『春のいちご』には糖分とクエン酸、リンゴ酸などの有機酸が含まれているので胃液の分泌が増し食欲を増進してくれます。また鉄分やミネラルも多く含み、『肝』と『腎』の機能を高める効果があります。
身体の熱を冷まして血と潤いを補う働きがあります。自律神経を司る『肝』をいたわる酸味と身体を緩める働きのある甘味を程よく持っているいちごは、まさに旬の春に摂りたい味です。目に栄養を与え、ドライアイ、かすみ目などの改善に、『腎』を強くする働きがあるのでアンチエイジングにも◎。
春のかつおの効能
『春鰹』は、たくさんの餌を食べて脂がのった『戻り鰹』と比べ、みずみずしくさっぱりとした味わいが特徴的です。『春鰹』は肥満のもとにもなる飽和脂肪酸が少なく、タンパク質やビタミンB群、タウリン、マグネシウム、鉄分などが豊富です。
犬にとって鰹は健康に良い食材であり、血合いもおいしい魚です。特に血合いにはレバーに匹敵する程の栄養があるといわれており、血中の中性脂肪を正常に保つ働きをするEPA（エイコサペンタエン酸）や脳や神経の発達に不可欠なDHA（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれています。また鉄分も豊富に含まれているので、貧血を予防します。ビタミンB12には神経機能・睡眠リズムの正常化の働きもあります。鰹は魚の中でも 上位にくるほどたんぱく質が高い魚です！
