高知県自慢の地鶏である、はちきん地鶏を使いじっくり時間をかけて焼き上げました♪ 砂肝は旨味がかなり強くわんこも大興奮のジャーキーです。
ブロイラーの約２倍の鶏舎で飼育され飼育日数も約２倍で手間ひまかけて育て上げられた地鶏です。 お肉の特徴としては、しっかり運動しているため余分な脂がなく雑味や臭みもありません。 噛むほどに旨味が出てくるのでわんこも喜んで食べてくれます☆
