有機黒ごま100％！香ばしくコクがあり滑らか
砂糖不使用！遠赤直火焙煎
有機黒ごま100%のペーストです。有機黒ごまを和田萬伝統の焙煎技法で超高温で焙煎したあと、特別な臼(うす)で何回も丁寧につぶしてペースト状に仕上げました。濃厚でなめらかな舌触り、砂糖不使用なのにほんのり甘く黒ごま独特のうま味が特徴です。ごまの栄養をまるごとお召し上がりください。ごまあえやパンに塗る他、ごま豆腐やお菓子づくりにも◎です。
■有機JAS認定品
■有機黒ごま100%
■香ばしくコクがあり、滑らか
■手作業による遠赤直火焙煎
■臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか
■和え物や胡麻豆腐などドレッシングに
■砂糖不使用
黒ごまの栄養効能
薬膳的には黒ごまは肝・腎を補う「精」のつくスタミナを補う食材として扱われます。
黒ごまは脂質、タンパク質、カルシウム、カリウム、鉄、ナイアシンなど多くの栄養素を含みます。黒ごまの皮にはタンニン系ポリフェノール色素・アントシアニンも多く含み、抗酸化作用を持ちます。ごまに含まれるセサミンもゴマグリナンの一種で脂溶性の抗酸化物質になります。抗酸化作用のあるセサミンを摂取することで老化防止、ガンの予防、コレステロール低下、動脈硬化の予防、肝機能の改善、脂肪酸の代謝促進、血圧低下など犬のアンチエイジング効果が期待できます。
また、ごまには食物繊維が多く含まれているので、腸内環境を整え腸内細菌を良好に保つ働きをするため便秘気味のわんちゃんには効果的です。
わんちゃんに与える際は栄養素の消化、吸収が良いペースト状のものがベストです♪
